Полезные свойства КУРИЦА ЖАРЕНАЯ С ЧЕСНОКОМ
Курицу очистить от кожуры, разделить на 8 частей, смазать размягченным сливочным маслом и приправить солью и перцем. Куриные кусочки выложить в форму для запекания, рядом разложить нарезанный крупными кусками лук, чеснок и веточки тимьяна. Запечь в духовке при градусах в течении 20 минут, затем полить курицу соками, которые из нее вытопились.
Курица жареная с чесноком
Автор Ольга Зайцева. Ингредиенты курицы гр. Соль по вкусу. Перец черный молотый по вкусу.
- Калькулятор рецепта
- Курицу обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Затем посолить, приправить перцем, добавить лук, помидоры, лавровый лист.
- Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — небольшими кусочками.
- Основные блюда.
Жареная курица с чесноком и луком на сковороде
Жаркое мечты, на двоих или на четверых! Если вы очень голодны, то можно подать с рисом или картошкой! Для приготовления жареной курицы с зеленым луком и мятой выложите кусочки курицы на большой лист пергаментной бумаги, налейте 50 мл оливкового масла и добавьте лук репчатый и свежий , половину листьев мяты, два вида буково, соль и молотый черный перец. Перемешайте все руками, заверните пергаментную бумагу в плотный пакет и оставьте в прохладном месте не обязательно в холодильнике на 30 минут, чтобы промариновать курицу.
